Confit d’oignons à la camerise et au porto
10.00 $Ingrédients: oignons, camerises, porto, vinaigre de vin rouge, sirop d’érable, épices.
Venez nous rencontrer
Il nous fait plaisir de vous accueillir!
Implantée depuis 2012, Petits Fruits St-Louis est une ferme agrotouristique spécialisée dans la culture de camerises biologiques et son autocueillette, la vente de camerises congelées et de produits transformés. Notre entreprise familiale de Saint-Louis-de-Gonzague compte cinq variétés de plants de camerises, pour un total de plus de 8200 plants. Le désherbage est entièrement fait à la main!
Petits Fruits St-Louis a entrepris la mise en marché de ses camerises biologiques auprès de divers clients de la région comme La Petite Grange, La Fabrique Jösitö, le Local du Gourmet et Canard et cie.
La camerise
Venez découvrir et cueillir un petit fruit surprenant
Connaissez-vous bien la camerise? Cette petite baie a l’apparence d’un bleuet à forme allongée et un goût rappelant celui de la framboise, du bleuet et du cassis. Elle peut être consommée fraiche ou être utilisée dans une multitude de recettes, telles que confitures, muffins, coulis et autres.
N’attendez plus, et venez cueillir vous-même ce fruit qui gagne vraiment à être connu grâce à son goût délicieux et unique ainsi que ses propriétés antioxydantes!
Nos camerises sont certifiées biologiques!
Produits & services
Petit fruit à saveur unique.
Pour le plaisir de le déguster!
